Cape colorado parfaitement lisse. À cru, cacao léger et café. Tout en finesse, l'entame sert des arômes boisés et terreux dans une corpulence très modérée et une fumée bien grasse. Le poivre, décelé dès l'allumage lors de précédentes dégustations, met désormais plusieurs minutes à se présenter. La finesse des arômes est toujours aussi remarquable. La puissance monte imperceptiblement et s'accompagne de touches complexes à la fois empyreumatiques (pain grillé) et suaves (cacao léger, lait), tandis que la fumée se fait crémeuse à souhait. La verdeur notée l'an dernier dans le dernier tiers est toujours là. Final sur la noisette fraîche. Une pièce réglée comme un métronome qui se rapproche de la note suprême.
Année | 2021 |
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Fabriqué à : | Nicaragua |
Cape | Nicaragua |
Sous-cape | Nicaragua |
Tripe | Nicaragua |
Module | Robusto |
Taille | 125.00 mm x ø 50 |
Note | 4,5 / 5 |