CAO Pilon Robusto
CAO PILON
Robusto
Blend
Made in Nicaragua
Cape : Équateur
Sous-cape, tripe : Nicaragua
Dimensions : 127 mm × 52 (21 mm)
Module : Grand robusto
Prix : 6,30 €
Le démarrage est franc et puissant mais le premier tiers, tonique, présente un équilibre plutôt fragile avec des arômes grillés et oléagineux qui peinent à s’imposer sur une puissance d’emblée soutenue.
Le deuxième tiers, plus rassurant et plus profond, permet à ce Robusto de reprendre de la tenue. La palette, d’abord principalement sous-boisée mais relevée d’une légère pointe amère, va se faire plus sèche et plus boisée, avec une pointe de moka.
Au dernier tiers, profond et puissant, la vitole se montre rassasiante sans être entêtante. Final viril.
Un robusto expressif et dynamique, très attachant. À conseiller.
Note de puissance : 7/10
Note d’arôme : 6/10
Persistance aromatique : 7/10
4 bagues