Villiger 1888

Le tirage, un peu laborieux, libère une fumée poivrée et boisée ainsi que des arômes profonds et très présents de cèdre. Au nez, senteurs lointaines et agréables de fruits rouges. Plus corpulent au deuxième tiers, le Corona, toujours boisé, s'enrichit de notes oléagineuses (noix, fruits secs) agréables. Il est équilibré, très dense. Il faut respecter son rythme lent et ne pas le brusquer. Parvenue au troisième tiers sans augmentation notable de la puissance, la vitole devient plus empyreumatique avec des saveurs de pain grillé. Le piquant refait son apparition sans être envahissant. Final linéaire et cohérent. Un tempo engourdi mais pas ennuyeux qui pourra toutefois décourager les amateurs impatients. En hausse d'une bague.