Cette très belle pièce, à l'architecture spectaculaire, offre dès l'allumage des arômes fins de cuir puis des saveurs marquées et gourmandes de chocolat noir. Cette agréable entrée en matière, sur une puissance moyenne, se prolonge au deuxième tiers par une palette cohérente de notes toujours animales et chocolatées, enrichie de fruits secs et de pointes poivrées. Un peu moins séduisante ensuite, la vitole concentre un peu trop d'amertume sur le final. Elle se déguste néanmoins avec plaisir jusqu'à son terme. Une pièce aromatiquement bien construite qui baisse un peu la garde au troisième tiers - dommage ! Notation inchangée.
Année | 2021 |
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Fabriqué à : | Costa Rica |
Cape | Équateur |
Sous-cape | Équateur |
Tripe | Rép. Dominicaine, Nicaragua, Pérou |
Module | Figurado |
Taille | 184.00 mm x ø 58 |
Note | 4 / 5 |